Coklat cupcake untuk birthday anak saudara Mizan ...tq Mizan for the ordering....



Kek Chiffon Pandan Kismis




Sebenarnya tak plan pun nak buat kek chiffon pandan kismis ni...ni semua gara-gara berborak dgn member pasal kek chiffon tetiba terliur lak nak makan kek chiffon kismis pandan ni, so balik keje petang tu terus beli bahan (actually beli santan jek sbb bahan lain dah memang ade kat umah), so lepas makan malam (hubby masak mee hailam..sedappp) terus buat kek ni...jam 8 malam dah start masuk oven & dekat2 kul 9 malam dah siap & tadaaaaaa...inilah hasilnya. Masa tengah sejukkan kek tu maknya kena tidurkan baby lak dulu & baring ler sekali maklum ler baby minum susu cap gantung he..he..dah dekat2 kul 12 malam pegi balik kat dapur & potong2 kek tu, 1 bekas masuk dalam bekal anak utk dia makan kat sekolah nanti, 1 bekas letak kat umah & 1 bekas lagik bawak ofis kasik kawan2 makan, rezeki ni kena agaih2kan baru berkat tul tak... dah settle semua tu baru la saya ngappp 2 potong ngan hubby sambil pekena cappucino & teh tongkat ali (hubby punya tau)...perrrhh syiokk betul sbb anak2 semua dah tido dapat makan kek sambil lepak2 alangkah nikmatnya walaupun time tu dah kul 12 lebih, tapi kan kalau ikut tekak saya la ...saya lebih suka rase Kek Chiffon Pandan berbanding Kek Chiffon Pandan + Kismis ni..maybe sbb bila dah bercampur dgn kismis rase dia dah agak lari sikit anyway tetap sedap bagi yang suka rasa manis-manis.

Arissa turn to 1..horreyyy


Yehh....yehh..Arissa dah genap 1 tahun umurnya kejap jek rasa masa berlalu macam baru jek melahirkan Arissa di hospital dah setahun umur anak ibu ni...Sempena birthday Arissa ni kenalah buat kek untuk anak sendiri so inilah hasilnya, bawak balik kat kampung sbb minggu tu memang nk balik kg pun so boleh celebrate ramai2 & meriah sikit. Walaupun Arissa tak reti lagik nak makan kek tapi tetap jugak ibunya nak buat kek esok2 bila Arissa dah besar boleh la tengok kan....Ni kek span vanila dengan buttercream. Happy birthday darling...


Cupcakes Fondant


Cupcakes fondant - seronok tau main dgn fondant ni korang boleh buat mcm2 bentuk menggunakan fondant....
































Kek Novelty



Novelty cake...dh siap sayang la pulak nk potong

Kek Barbie Fondant


Kek fondant Barbie doll..... nmpk mcm susah dh buat ooooo camtu ke cara diaaaaa...

Kek Flower Basketweave

Cantik juga sebagai hantaran....

2-tier steam buttercream

Asalnya kek ni 3-tier tapi sebab kek paling besar kat bawah sekali dah di'book' dek sepupu my hubby untuk hantaran bertunang dia so dpt jadi 2-tier aje lah...takpa laa janji bertingkat kan...

Steamed buttercream

Cake steam buttercream ini memang tak muak kalau makan tak seperti buttercream yang biasa kita makan tu.... memang sedap dan sesuai untuk apa-apa occasion


Chocolate Roses Ganache



Ini merupakan kek chocolate roses with ganache...yummyyy...sedappp terasa sungguh kecoklatannya...

Princess edible cake...


Nak taruh muka sendiri pun bolehhhhh....gambar suami, anak, isteri, nenek, tokwan, cucu, cicit semua boleh..kalau dah x de gambar orang nak letak muka kucing, hamster pun saya terima..hee.he...


Fancy cookies..


Sesuai untuk occassions anak2..birthday, aqiqah etc

Tq my fren..Nina & Kak Ani..

Just to say thank you very much to my beloved friend, Nina & Kak Ani sebab depa order macam2 dari saya pada hari yang sama lak tu. Nina order Kek Buah Kukus (sori laa x sempat nak snap gambar), Muffin Coklat Chip, Japanese Cotton Cheese Cake (ehmm..macam nama kain cotton jepun jek tuu..), & Homemade Chocolate 35 biji. Kak Ani lak order Muffin Coklat Chip & Japanese Cotton Cheese Cake jugak...ralat jugak sbb x sempat langsung nak ambik gambar, bukan ape hari tu saya betul2 marathon sbb kena siapkan 4 biji kek iaitu 2 biji kek kukus buah, 1 biji Japanese Cotton Cheese Cake, 1 biji Kek Coklat with ganache topping, Chocolate Chip Muffin & homemade chocolate perasa mint & almond. Tapi alhamdulillah semua order dapat dihantar tepat pada masanya...kalau rajin order la lagik yer...

Cupcake edible...



Untuk birthday ibu Mizan...tq yaa sbb order dgn akak..

Coklat Cheese Muffin..


Sbb nk cuba buat la jugak..rase mmg sedap bukan sbb aku buat ek tpi sbb mmg sedap camne nk ckp ek..


Another shot for the muffin...
baru masuk dalam oven

My Chiffon Pandan...


Chiffon pandan ni kalau guna loyang chiffon tu lagik cantik hasilnya tapi sebab loyang chiffon takde kat rumah so guna jelah apa yang ade kat dapur tu tapi memang nak beli gak loyang chiffon tu nanti. Bukan la nak puji air tangan sendiri...takut gak orang kata angkut bakul kan..he.he..tapi rasa chiffon pandan ni memang ummmphhh..dapat jugak la panjang2kan sedekah kasik kat ofis my hubby, lepas tu ofismate my hubby lak mintak resepi ramai2...tu tanda ape tu tanda sedap kan..kan..kan..

Bersama cikgu Adriana..


My teacher Mrs. Adriana at Amore E-bake seremban (ur name sama la dengan my daughter). Ini masa I attended Chocolate Class..really enjoy the class as only 2 students yang attend, kami dapat full attention dr cikgu..tenkiu cikguuuu



Intensive Cupcakes Class...

Cuppies sebelum ditepek lipsticks, eye shadow pagai...


Intensive cupcake class with sifu Zalina....btw cantik tak bunga fondant merah menyala ku itu ahakss...
ok...done... some with steamed buttercream

My homemade coklat...

This is my 1st homemade chocolate combining of couverture and compound chocolate (milk & dark chocolate)...ehmm really tasty and yummy


















Bake and bake again, luv it so much

How to overcome my stress.....just baking, baking and baking....I love baking sooo much